毛蟹不能和甚么一路吃,毛蟹相克的食品有哪些
毛蟹又称河蟹、螃蟹、净水大闸蟹,螃蟹养分丰硕,含有多种维生素,此中维生素A高于别的陆生及水生植物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类超出跨越6-10倍,比蛋类超出跨越2-3倍。维生素B1及磷的含量比普通鱼类超出跨越6-10倍。每100克螃蟹可食局部含卵白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰硕的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。
螃蟹岂但为食中好菜,作为药用也有奇功。《本草拾遗》说:“其功不独散,而能和血也。”故国医学以为螃蟹性寒味咸,蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等服从;其壳可清热解毒、破淤清积止痛。
毛蟹不能和甚么一路吃:
- 茄子和毛蟹:同食会中毒,能够或许用藕节医治。
- 香瓜和毛蟹:同食会引发中毒,能够或许用柑桔皮解毒。
- 毛蟹和泥鳅:同食会引发中毒,能够或许用地浆水医治。
- 柑桔和毛蟹:同食会令人走路软脚,能够或许喝大蒜汁医治。
- 蜜和毛蟹:同食会引发中毒,能够或许用地浆水医治。
- 毛蟹和花生: 同食轻易引发腹泻,能够或许用地浆水医治。花生富含油脂,毛蟹性寒,冷利,两者同食,多则致使腹泻,并且两者同食后生化反映庞杂,以是不宜同食
- 毛蟹和冰:同食会中毒,能够或许用藕节解毒。
- 西红柿和毛蟹:同食会引发腹泻,能够或许用藕节止泻。