茼蒿不能和甚么一路吃,茼蒿相克的食品有哪些
茼蒿这个称号,我是在之前的一个台剧《王子变田鸡》里才晓得的,厥后我才晓得本来这是一种菜。能够是咱们这个处所不这个菜的缘由吧。厥后去外埠,才吃到过,滋味还不错的说。
茼蒿各地叫法差别,又叫蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、义菜(鹅菜)、艾菜。
茼蒿的根、茎、叶、花都可作药材利用,有清血、养心、降压、润肺、清痰的功能。茼蒿具特别香味,幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用。欧洲将茼蒿作花坛花草。
茼蒿的养分代价阐发:每100克含水份95.8克,卵白质0.8克,脂肪0.3克,碳水化合物1.9克,粗纤维0.6克,灰分0.9克,胡萝卜素0.28毫克,维生素B1 0.01毫克,维生素B20.03毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C2毫克,钙33毫克,磷18毫克,铁O.8毫克,钾207毫克,钠172毫克,镁19.6毫克,氯240毫克。另含丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸等。

下边为大师先容一下茼蒿不能和甚么一路吃。
茼蒿不能和柿子一路吃:茼蒿和柿子搭配同食,轻易易伤到胃。
茼蒿辛香滑利,以是胃虚泄泻者不要多吃。
茼蒿气浊、上火,一次忌食适量。