鸭肉不能和甚么一路吃,鸭肉相克的食品有哪些
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其余肉类多,能有用抵当脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗朽迈。鸭肉中含有较为丰硕的烟酸,它是组成人体内两种主要辅酶的成份之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有掩护感化。鸭肉性寒凉,性寒,味甘,咸,主大补虚劳。滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳自惊,消螺蛳积。普通人都合适食用,特别体热、上火、衰弱、食少、便秘、水肿、心脏病、癌症患者和放疗、化疗后的病人宜食。
鸭肉不能和甚么一路吃,与鸭肉相克食品:
与鸭肉适宜食品
- 鸭肉+沙参=鸭肉性温,有补血滋阴之功能;沙参性微寒,有滋阴养胃、生津清肺之功能,二者同食有滋阴润燥,材料干咳等感化。
- 鸭肉+山药=鸭肉有滋阴补虚、清热止咳的感化;山药也有滋阴功能,二者同食不唯一补阴养肺的感化,还可去除清淡。
- 鸭肉+酸菜=清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水。